Governo quer maior transparência na venda do pão francês. Foto / Divulgação 
DA REDAÇÃO
O Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) atualizou as regras sobre como deve ser informado o preço do quilo do pão francês nos locais de venda. O tradicional pãozinho de padaria só pode ser vendido por peso e não por valor unitário, embora alguns estabelecimentos descumpram a regra.
De acordo com as novas determinações do Inmetro, publicadas no Diário Oficial da União, a partir de 1º de junho o preço do quilo do pão terá que ficar exposto em local visível, próximo ao balcão de venda. E deverá ser grafado com dígitos de pelo menos 5 centímetros de altura.
A portaria recém-publicada também deixa claro que a balança usada para pesar o pão francês deve ter um medidor com divisão igual ou menor a cinco gramas, além de visor mostrando ao consumidor o peso e o preço a pagar.
