Além de abordar sua tradição, a "live" vai ensinar como preparar a iguaria. Foto / PMSJC/Divulgação 
A “live” terá a participação de especialistas e ainda ensinará como preparar um delicioso bolinho caipira
DA REDAÇÃO
O Museu do Folclore, da FCCR (Fundação Cultural Cassiano Ricardo), e o Parque Vicentina Aranha, terão um bate-papo online nesta quinta-feira (17) sobre um assunto que desperta boas lembranças nesta época do ano: o bolinho caipira.
Participarão do encontro online a folclorista Angela Savastano, a historiadora Maria Angélica Perez Bellucci e a especialista em cultura popular e pesquisadora Tiane Tessaroto. O encerramento será feito por Joana Cavalcante Rocha, que demonstrará como preparar o bolinho caipira.
A iguaria, tradicional nas festas juninas da região vale-paraibana, foi declarada patrimônio cultural e gastronômico de São José dos Campos, em 2006, pela Câmara Municipal.
O evento, realizado pela Afac (Associação para o Fomento da Arte e da Cultura) e pelo Museu do Folclore, será exibido às 19h, pelo canal Parque Vicentina Aranha, no Youtube.
