Consumo de leite é indicado após exercícios físicos, revela pesquisa

Wagner Matheus é jornalista (MTb nº 18.878) há 45 anos. Mora na Vila Guaianazes há 20 anos.

Uma nova pesquisa científica comprova que o leite é o melhor alimento para reidratação após a prática de exercícios físicos. Em artigo publicado no “European Journal of Sport Science”, quatro pesquisadores do Reino Unido afirmam que, do ponto de vista nutricional, o leite possui mais benefícios que bebidas isotônicas.

A ingestão de leite após a prática de exercícios também tem tido grande influência na redução do consumo de energia e, consequentemente, promovido mudanças mais favoráveis à composição corporal. Isso quer dizer que pessoas que querem perder peso se beneficiam também no pós-treino.

Além disso, os pesquisadores sugerem que, por ter um custo menor, o leite torna-se uma opção mais acessível. Segundo eles, a mistura de proteína de alta qualidade, carboidrato, água e micronutrientes (particularmente o sódio) o tornam “unicamente adequado como uma bebida isotônica para pós-exercício em diversos cenários”.

Essa pesquisa reforça que a ingestão de leite por atletas, após o treino, tem o potencial de impactar beneficamente tanto a recuperação aguda quanto a adaptação crônica de treinamento. Isso porque o leite aumenta a síntese da proteína muscular após o exercício e reidrata, além de contribuir para a ressíntese do glicogênio e amenizar dores e perdas de funções musculares.

 

*Fonte: bebamaisleite.com.br

 

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